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2016年5月に掲載したスマートなビジネスを実現しているベンチャーの事例

スマビ総研~ビジネスのパラダイムシフトを追いかけるニュースサイト

寿司店のように目の前で供するデザート。オーナーシェフ1人が切り盛りする人気店

更新日:2016年05月31日

お客さまの様子を見て最高の状態で提供!皿盛りのデザート「アシェットデセール」 展開している事業の内容・特徴 東京・世田谷区の閑静な住宅街に佇む一軒の洋菓子店。扉を開けると、ショーケースではなく、6席のカウンターが出迎えてくれる。このお店「デセールルコントワール」は店内でいただくデザート、“アシェットデセール”の専門店だ。 アシェットデセールとは、コース料理の最後に供される皿盛りのデザートのこと。同店では、オーナーシェフがこれをカウンター席に座った客の目の前でつく ...続きを読む

好きなものに囲まれる夢を実現!オタク向け「痛部屋プロデュ―ス」とは

更新日:2016年05月26日

独自性とインパクトが成功の鍵!オタクのニーズを顕在化したビジネス 展開している事業の内容・特徴 ©ゆめ 日本のマンガやアニメは、“クールジャパン”といわれ、海外での人気も高まっている。そんな日本のサブカルの魅力を世界中に発信すべく、オタクに特化した「痛部屋プロデュ―ス事業」を展開しているのが、株式会社SO-ZOだ。この独自のビジネスモデルを紹介しよう。 「痛部屋プロデュ―ス」は、BtoBとBtoC双方で事業を展開。BtoBのサービスは、ホ ...続きを読む

自分が食べている作物の由来が見える!生産者と消費者を直接繋ぐ「KAKAXI」

更新日:2016年05月24日

農場の状況を“見える化”し生産者と消費者の交流を取り持つ 展開している事業の内容・特徴 人間が生きていく上で不可欠の“食”。しかし、食品流通がグローバル化する中、食品の“由来”は見えなくなる一方にある。私たちは、いつ、誰が、どのように栽培したものか全くわからない作物を毎日口にしている。「食の安全」をめぐる事件・事故も頻発している。消費者の食に対する不安が募りやすい環境にあるといえるだろう。 そんな環境を一変させる可能性を持つサービスが「kakaxi」だ。自社開発 ...続きを読む

日本初のコールドプレスジュース専門店。食生活の価値観を変えていく新しい取り組み!

更新日:2016年05月19日

ジュースクレンズをブレイクさせた仕かけ人。2年間で5店舗の出店に成功した理由とは? 展開している事業の内容・特徴 2014年1月、東京・恵比寿にある7坪の小さな店舗からスタートした、日本初のコールドプレスジュース専門店「SUNSHINE JUICE TOKYO』が人気だ。野菜や果物をじっくり「プレス(圧搾)」してつくる、約15種類のメニューをそろえた、搾りたてのオリジナルのジュースを販売している。 食や健康管理に対する感度の高い人なら「グリーンスムージー」という ...続きを読む

ホームセキュリティ革新!1万円台で導入可能なスマートセキュリティサービス「Secual(セキュアル)」

更新日:2016年05月12日

コスト数十分の一でドアに貼るだけで安心防犯。スマホで使えるIoTホームセキュリティ「Secual(セキュアル)」 展開している事業の内容・特徴 「セキュアル」という、新しいホームセキュリティサービスに大きな期待が集まっている。1万円台で、手軽に安心・安全な防犯対策を可能にするIoTデバイスだ。 同サービスを提供する株式会社Secualは、2015年6月に設立したスタートアップだが、現在に至るまで、ウィルグループインキュベートファンドからのシード資金、MAKUAK ...続きを読む

アクセス国数170カ国以上、最高掲載金額2億円超! 世界唯一にして最大の中古産機マーケットプレイスを展開する「SORABITO株式会社」

更新日:2016年05月10日

世界が待ち望んでいた中古建機売買のICTオンラインマーケットプレイス。「ALLSTOCKER」が建機流通革命を起こす! 展開している事業の内容・特徴 油圧シャベルやフォークリフト、クレーンなど、工場の建設からインフラ整備までを支える建設機械。世界市場でもシェア第2位を誇るコマツを筆頭に、日立建機、コベルコ建機、豊田自動織機、タダノ等、大きな存在感を誇るメーカーが、日本には数多く存在する。 世界でも「メイド・イン・ジャパン」の建機ニーズは絶大で、中古建機は新車に匹 ...続きを読む

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